FERNANDA ORELLANO
HASTA EL AGUA DE LOS FLOREROS
ALBATROS ESCUELA ARGENTINA DE SOMMELIER
Páginas: 160
Formato:
Peso: 0.35 kgs.
ISBN: 978-950-24-1365-5
Un libro novedoso y didáctico pues abarca toda La sommellerie: estudio y la práctica a través de la degustación de todos los productos gourmet y la manera en que interactúan las bebidas con las comidas. Todo lo que hay que saber sobre aperitivos, vinos blancos, tintos o rosados, champán, jerez, brandy, cervezas brandy, cognac, pisco, whisky, ginebra y gin, vodka, ron, cachaça, tequila, calvados, licores, café, té y aceite de oliva.
