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b'RODOLFO REICH, MAURICIO COULY'
b'PICADA QUESOS'
b'CATAPULTA'
Páginas: 148
Formato: b''
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9789878154053'
El universo quesero es inabarcable. MAURICIO COULY y RODOLFO REICH presentan una cuidada selección y revelan cómo se elaboran, conservan, eligen y disfrutan algunos de los quesos más reconocidos en la Argentina y el mundo. La picada es el arte de comer con la mano, entre un sinfín de opciones extendidas sobre la mesa. En estas páginas, hay picada par todos los gustos.
