🚚¡No pagues envío! 📦 Hacé tu pedido hoy y, si sumás más de $29.990, el envío corre por nuestra cuenta ¡Llevá lo que te gusta en 3 cuotas sin interés con cualquier banco! Retiro gratis disponible en todas nuestras sucursales 🚚¡No pagues envío! 📦 Hacé tu pedido hoy y, si sumás más de $29.990, el envío corre por nuestra cuenta ¡Llevá lo que te gusta en 3 cuotas sin interés con cualquier banco! Retiro gratis disponible en todas nuestras sucursales 🚚¡No pagues envío! 📦 Hacé tu pedido hoy y, si sumás más de $29.990, el envío corre por nuestra cuenta ¡Llevá lo que te gusta en 3 cuotas sin interés con cualquier banco! Retiro gratis disponible en todas nuestras sucursales 🚚¡No pagues envío! 📦 Hacé tu pedido hoy y, si sumás más de $29.990, el envío corre por nuestra cuenta ¡Llevá lo que te gusta en 3 cuotas sin interés con cualquier banco! Retiro gratis disponible en todas nuestras sucursales 🚚¡No pagues envío! 📦 Hacé tu pedido hoy y, si sumás más de $29.990, el envío corre por nuestra cuenta ¡Llevá lo que te gusta en 3 cuotas sin interés con cualquier banco! Retiro gratis disponible en todas nuestras sucursales
$20.81 USD
Precio sin impuestos $17.20 USD
Ver más detalles
Descripción

b'RODOLFO REICH, CESAR SAGARIO'
b'PICADA CHARCUTERIA'
b'CATAPULTA'

Páginas: 148
Formato: b''
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9789878154046'

Charcutería es la palabra que engloba un diversidad de productos muy distintos entre sí, con un mismo eje transversal: la carne y su conservación. CÉSAR SAGARIO y RODOLFO REICH nos cuentan el trabajo de ciencia y artesanía que hay detrás de cada uno de ellos. Cómo elegirlos, conservarlos y disfrutarlos dentro su escenario ideal: la picada.