🚚¡No pagues envío! 📦 Hacé tu pedido hoy y, si sumás más de $29.990, el envío corre por nuestra cuenta ¡Llevá lo que te gusta en 3 cuotas sin interés con cualquier banco! Retiro gratis disponible en todas nuestras sucursales 🚚¡No pagues envío! 📦 Hacé tu pedido hoy y, si sumás más de $29.990, el envío corre por nuestra cuenta ¡Llevá lo que te gusta en 3 cuotas sin interés con cualquier banco! Retiro gratis disponible en todas nuestras sucursales 🚚¡No pagues envío! 📦 Hacé tu pedido hoy y, si sumás más de $29.990, el envío corre por nuestra cuenta ¡Llevá lo que te gusta en 3 cuotas sin interés con cualquier banco! Retiro gratis disponible en todas nuestras sucursales 🚚¡No pagues envío! 📦 Hacé tu pedido hoy y, si sumás más de $29.990, el envío corre por nuestra cuenta ¡Llevá lo que te gusta en 3 cuotas sin interés con cualquier banco! Retiro gratis disponible en todas nuestras sucursales 🚚¡No pagues envío! 📦 Hacé tu pedido hoy y, si sumás más de $29.990, el envío corre por nuestra cuenta ¡Llevá lo que te gusta en 3 cuotas sin interés con cualquier banco! Retiro gratis disponible en todas nuestras sucursales
Envío gratis
ALEGRÍA
Inicio . Catalogo . Catalogo . Libros . Gastronomia . ALEGRÍA

ALEGRÍA

$73.900,00
Precio sin impuestos $61.074,38
3 cuotas sin interés de $24.633,33
2% de descuento pagando con Transferencia
Ver más detalles
Envío gratis superando los $29.990,00
No acumulable con otras promociones
¡No te lo pierdas, es el último!
Descripción

TOMÁS KALIKA
ALEGRÍA
PLANETA

Páginas: 280
Formato:
Peso: 0.345 kgs.
ISBN: 9789504973546

Cocinar también es una forma de contar historias. Este libro reúne más de 100 recetas que nacen del cruce entre la cocina cotidiana, la memoria y el placer de compartir la mesa. Platos simples de la cocina tradicional judía ashkenazi, sefaradí, magrebí y de otros orígenes, preparaciones más elaboradas y reinterpretaciones personales conviven con una mirada cercana y sin solemnidad, pensada para quienes cocinan todos los días, esperan una fecha especial o simplemente disfrutan de leer y dejarse llevar. Guefilte, pastrón, knishes, varenikes, hummus, tzatziki, tabule, caldos, salsas, mezclas de especias: este libro concibe una síntesis perfecta de la cocina que nuestros inmigrantes cargaron con orgullo desde la diáspora hacia nuestro país. Alegría no es solo un recetario completo y detallado de un pueblo: es un recorrido por sabores, gestos y momentos que nos hacen felices todos los días. Es una invitación a forjar la educación sentimental de quienes amamos. Cocina, fuego y herencia. Un libro para leer y emocionar a través de los sabores de nuestra memoria.