b'FERNANDA ORELLANO'
b'EL BAR EN CASA'
b'ALBATROS ESCUELA ARGENTINA DE SOMMELIER'
Páginas: 192
Formato: b''
Peso: 0.535 kgs.
ISBN: b'978-950-24-1780-6'
¿Mezcal o Tequila? ¿Blended o Single Malt? ¿Por qué el vermut es rosso, bianco o dry? ¿El vodka Martini: shake o stir? ¿Por qué la Margarita se llama así? ¿Conocés la historia del Negroni? Todo lo que tenés que saber sobre la cronología de la coctelería internacional y argentina; qué bebidas, herramientas y cristalería necesitás para armar tu barra; y técnicas y recetas para preparar más de 100 tragos icónicos.
