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b'DONATO DE SANTIS'
b'PURO DOLCE'
b'CATAPULTA'
Páginas: 256
Formato: b''
Peso: 1.2 kgs.
ISBN: b'978-987-637-759-1'
En Italia sentarse a la mesa es siempre una fiesta, y para cada momento hay un dolce específico. El libro enseña 80 recetas de la tradicional pastelería italiana: deliciosos biscotti, novedosos gelatos, semifreddi, tortas y dulces festivos. Donato De Santis comparte indicaciones precisas y consejos para convertirse en un "pasticciere bravissimo".
