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Descripción

b'JULIANA LOPEZ MAY'
b'TARTAS Y ENSALADAS'
b'PENGUIN RANDOM HOUSE'

Páginas: 168
Formato: b'22x15x2'
Peso: 0.107 kgs.
ISBN: b'9789500770002'

La cocinera argentina de mayor trayectoria continúa su nueva colección de recetas: los esenciales de Juliana. Este segundo tomo está enteramente dedicado a tartas, tartines, ensaladas y vinagretas. Seguimos por el camino de los esenciales: platos simples, naturales y a la vez atemporales. Redescubrir el placer de cocinar una galette o una pascualina como las de antes, o la versatilidad de una ensalada que, con una buena vinagreta, nos dé energía para continuar el día sin perder ligereza.Bienvenidos otra vez, Juliana.